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刀(dāo)鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

  刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因(yīn)为主(zhǔ)要分(fēn)布在长江、钱塘江、黄(huáng)河(hé)等淡水地(dì)区,所以(yǐ)属(shǔ)于淡水鱼(yú)。

  虽然它们是淡水鱼,但它们可(kě)以在海水中生长。 由(yóu)于(yú)刀鱼有洄游(yóu)习性,它们不仅(jǐn)能适应淡水环(huán)境,还能(néng)在海(hǎi)水中正常生(shēng)长。

  当刀鱼繁殖时,它会进入淡水。 繁殖成功后(hòu),它(tā)们会将小鱼(yú)带入(rù)海水中(zhōng)生长。 因此,很多刀鱼(yú)生活(huó)在淡水和海水的交(jiāo)界处,比如我国的渤海、黄海和东海都有它们(men)的(de)身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

  刀鱼是体型(xíng)最大和游泳(yǒng)速度最快(kuài)的鱼种之一。

  刀(dāo)鱼颚(è)尖,稍稍有(yǒu)些粗,占体(tǐ)长的(de)三分之二(èr)。

  成(chéng)鱼体长(zhǎng)可达米,体(tǐ)重约500公斤(jīn)。

  刀鱼尾(wěi)部有(yǒu)个大的半月形鳍(qí),鱼体表面光滑,没有鳞片(piàn)。

  刀鱼生(shēng)活在热带和温带水域,但(dàn)夏季有时可游到巴伦支海。

  刀鱼体(tǐ)侧扁而长,前部高(gāo),向后渐低;背缘平直,腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

  头短小,侧扁而尖(jiān)。

  吻钝圆,突出。

  眼较(jiào)小(xiǎo),近(jìn)于吻端。

  眼间隔圆(yuán)凸。

  鼻孔每侧2个,距(jù)眼前(qián)缘(yuán)较(jiào)距(jù)吻端为(wèi)近。

  口大,下位。

  口(kǒu)裂斜(xié)行。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖附近;成鱼时上颌骨向后(hòu)伸(shēn)达胸鳍基底(dǐ),上颌骨下缘有小锯齿。

  刀鱼上溯期间不摄食,入东平(píng)湖后,又重新摄食。

  至6月初(芒种前后)产卵,产卵后部分亲(qīn)鱼顺流而下,陆续回(huí)海(hǎi),一部分继续(xù)在湖区摄食(shí)一段(duàn)时(shí)间之后(hòu)再降河(hé)入海。

  长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪,肌肉氨基酸(suān)组风采风彩两个词的区别是什么,风采风彩两个词的区别在哪成(chéng)基本(běn)符合(hé)FAO/WHO的评价标(biāo)准(zhǔn);尤其是脂肪显著高于一(yī)般名特优鱼类,脂(zhī)肪酸以不饱和(hé)脂肪酸为主;在肌肉游(yóu)离(lí)氨基酸中,含有(yǒu)丰富(fù)的鲜味(wèi)氨基酸(suān),尤其(qí)含有高比例的(de)活(huó)性氨基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁(dīng)酸(suān)。

  长江(jiāng)刀鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美、对人(rén)体(tǐ)健(jiàn)康有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼(yú)的(de)形态(tài)特征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般长约30厘(lí)米左右(yòu),雌大雄(xióng)小,体(tǐ)形狭长扁平似(shì)刀(dāo)。

  据《辞海(hǎi风采风彩两个词的区别是什么,风采风彩两个词的区别在哪)》记载:“春夏(xià)集群溯(sù)河,分别到(dào)河流(liú)上游或在河口产卵,形成渔汛,产(chǎn)卵后(hòu)又返归(guī)海中。

  ”长江(jiāng)下游从(cóng)南(nán)京到南通的(de)水道(dào),通(tōng)常(cháng)是刀鱼鱼群出入的(de)最佳(jiā)地段(duàn)。

  江阴地处(chù)长江河口入(rù)海处(chù)的(de)南(nán)岸(àn),是鱼群回游(yóu)的“黄金水道”,拥有的河岸线长途(tú)上百里,又有(yǒu)相当规模(mó)的捕捞能力(lì),所以,每年上市(shì)的刀鱼,其产量在长江下游(yóu)各县市中雄居榜(bǎng)首。

  往往春节一过(guò),渔船竞发,渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

  旺季来临时,大(dà)街小巷,只要叫卖的人一(yī)招(zhāo)引,围者(zhě)如堵,争相选购,称秤(chèng)的、收钱的就会忙得不亦乐乎(hū)。

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